蒸水蛋
晚餐
發蛋+鹽 +水（4隻蛋=12x半個蛋殼）跟住倒落鐵兜 不走啲泡
烹調方式
***以下是AI 建議*** 蒸水蛋是一道簡單的家常點心，以下是我的步驟： 1. **準備材料**：你需要一顆大蛋、2大匙水、少許鹽、少許白胡椒、2大匙醬油和2大匙香油。 2. **將蛋打散**：在碗中打散蛋，加入鹽、白胡椒、醬油和香油，混合均勻。 3. **將蛋液倒入碗**：將打散的蛋液倒入蒸碗或小鍋中，注意不要倒得太滿。 4. **將蛋液蒸**：將碗放入蒸鍋中，開大火蒸約8-10分鐘，待蛋液凝固。 5. **將蛋液取出**：將蒸好的蛋液取出，放入冷水中冷卻，讓它自然凝固後即可食用。 6. **切片**：最後，用刀切成小塊，端上桌即可。